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常吃黑豆皮可改善女性贫血

文章来源: 发布时间:2016-5-6

常吃黑豆皮 可改善女性贫血

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,味甘性平。黑豆具有高癫痫病小发作预防蛋白、低热量的特性,因此,常吃黑豆俨然成为许多人的最爱,吃黑豆有如此效果,常吃黑豆皮则可改善贫血症状,此外,下面我们就来看看常吃黑豆皮的具体好处吧。

黑豆能够帮助身体改善贫血的现象,但是你知道想要有明显的改善贫血的现象,还需要连着黑豆皮一起吃。我国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状,同时,这项研究为研发安全、高效的药物来治疗贫血提供了一条新途径。

这一研究成果来自于浙江大学公共卫生学院王福教授团队。他们发现,黑豆皮提取物的补血作用通过作用于人体内的“铁调素”而达成。“经过实验,我们发现黑豆具有明显改善贫血的效果。”王福介绍,在体外细胞水平的实验中,黑豆皮提取物能有效抑制铁调素的活跃度,而动物实验中,小鼠进食打碎的黑豆皮一周后,造血功能得到明显改善,膳食期间,机体的红细胞数量治疗羊角风中医、血红蛋白量及红细胞压武汉儿童癫痫病医院积(衡量红细胞增多或减少的指标)显著上升。

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