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油豆腐泡烧牛肉的做法

文章来源: 发布时间:2019-3-8

假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关油豆腐泡烧牛肉的做法吧。

1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分

2.1倒入洗好的牛肉块

3.2锅内倒入适量食用油,3成热时,将葱段丢入,转小火,煸出葱香味

4.12将生姜片放入,转大火翻炒至肉色发白

5.21倒入两勺料酒

6.1一粒八角,翻炒均匀,这个时候,牛肉会出一些水。(如果是提前汆过水的牛肉,比较干,那就倒一些开水进去,开水的量基本高出牛肉少半指即可。)

7.2两勺蚝油,一勺老抽

8.1油豆腐泡适量

9.2根据自家口味调入适量盐,盖上锅盖,中小火焖20分钟

10.胡萝卜两根,去皮

11.将油豆泡和切成滚刀块的胡萝卜块放北京癫痫病专治医院宁夏哪家医院治疗母猪疯最优惠锅中

12.继续遂宁十大癫痫病医院盖盖焖制10分钟

13.加入鲜香菇片。(可代替味精)

14.继续盖盖焖,档汤汁快收干的时候,用筷子扎一下,胡萝卜和牛肉基本可以很轻松的扎透,就说明熟了

15.最后撒一把北京市军海医院癫痫特色技术水芹菜,关火!利用锅子中的热气就足以让脆嫩的水芹菜变熟了

16.一锅香喷喷的油豆腐泡烧牛肉就可以上桌咯

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了油豆腐泡烧牛肉的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

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